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Wal-gricultura: ¿Productos agrícolas más allá de la plaza del mercado?

no en guatemala

Oposición a Walmart en Guatemala

Muchas veces al mencionar el nombre de mega tiendas como Walmart se obtiene una reacción negativa. Estas reacciones pueden tener varias razones. Desde que es una compañía americana, a sus políticas laborales y la cicatriz que dejan en el ambiente urbano. Las críticas son innumerables. Pero no brindamos soluciones o alternativas que hagan el mejor uso de lo que ya es una realidad en el país y alrededor del mundo.

El minimizar el impacto de estas mega tiendas está muy al alcance de los gobiernos locales. Una búsqueda en Google le puede allegar a cualquier municipio, a ARPE y la Junta de Planificación, iniciativas de otros municipios y condados de los Estados Unidos que quieren trabajar con el asunto. Desde guías de diseño hasta medidas de mitigación ambientales. Hay muchas formas para hacer que establecimiento no sea uno genérico y feo, para que el estacionamiento no sea un mar de brea y para que las escorrentias llenas de aceite y otros residuos no contaminen los cuerpos de agua.

Otro punto es tomar ventaja de su existencia. Los consumidores están conscientes de que es mejor para el país si compran productos locales. Walmart se a dado cuenta de estas tendencias y tener estos productos en sus tiendas siempre suena a buenas relaciones públicas.

El salto que voy a dar requiere un poco de innovación y planificación. ¿Por que no existen cooperativas de agricultores que tomen ventaja de venderle a este tipo de tiendas? Sí, los precios a los que Walmart compra sus productos son abusivos pero si otros lo están haciendo porque aquí no se puede hacer. Mi inquietud surge después de ver este video y leer su artículo en la revista The Atlantic. El artículo trata sobre de los nuevos productos orgánicos se encuentran en las tiendas.

Pero dentro de ese esfuerzo por llevar productos orgánicos también se encuentra el esfuerzo por vender productos locales. Definitivamente no van a haber melocotones cultivados en PR, pero sí una gran variedad de productos que normalmente la gente compra en La Plaza del Mercado y que el público suburbano no esta acostumbrado a comprar allí. Una nueva iniciativa agrícola puede servir de actividad económica al llevar productos a estas mega tiendas y otras cadenas de supermercados locales. Es un tipo de substitución de importaciones, una herramienta básica de desarrollo económico. También es un aspecto de seguridad alimentaria, algo no muy discutido en la isla.

Pero como todo hay dos lados de la moneda. Existen iniciativas por parte de estas compañías que son bien vistas. Pero también existen criticas al apropiarse estas del mercado de las compras “del país” o “local” en otros estados, en un intento de hacer ganancias. Esto último puede ser muy cierto. Es más mercadeo que otra cosa. Pero sí no se piensa de alternativas viables dentro o fuera del sistema el oponerse sólo por oponerse no viene siendo una solución.

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La globalización, el mandarín, el inglés y Puerto Rico

Anteriormente habíamos discutido el aprendizaje de inglés en China como herramienta de desarrollo económico. En ese mismo artículo planteamos que el lenguaje local no debía verse amenazado en el caso de los chinos y en el de los puertorriqueños. Los otros día me topé con una discusión sobre la enseñanza de mandarín en las escuelas estadounidense y encontré curiosos los contrastes entre los dos temas.

Como razón para aprender mandarín hace alusión a los mismos argumentos de competitividad en el mundo global. China con su más de mil millones de habitante necesitará servicios y productos. Aquellos que puedan entonar su leguaje verán los beneficios. Pero la discusión toma un giro distinto al tratarse de los Estados Unidos. Ya no se escribe de una historia de perseverancia, como en China, al ser el aprender inglés para ellos tan difícil como aprender mandarín para nosotros. Se trata de un debate sobre la resistencia estadounidense a aprender nuevos idiomas.

Varios de los ensayos apuntan a cómo a diferencia de los europeos los estadounidenses no hablan ni el idioma de sus vecinos. Sólo 9% de ellos hablan un idioma extranjero, comparado con el 44% de los europeos. El debate histórico de esta resistencia es también muy interesante. El ensayo de Marcelo y Carola Suárez-Orozco escriben del doble discurso en la educación donde se le alienta a los estudiantes de clase media a conocer nuevos idiomas, mientras a la vez se le requiere a los “nuevos americanos” el no mantener su diversidad lingüística.

Dejando a un lado el tema político, ¿es justificable el miedo puertorriqueño a la enseñanza del inglés, su asociación con la asimilación cultural? Parecería que sí, no sólo tenemos nuestra historia como prueba. Dicen los Suárez-Orozco:

For over a century the United States has maintained an implacable regime of compulsive monolingualism — as famously quipped by a sociologist, the “U.S. is a cemetery for languages.” The great immigrant languages of yesteryear such as German, Italian and Japanese now R.I.P. in American soil.

Pero a diferencia de los inmigrantes en los Estados Unidos, nosotros no tenemos esa presión. Como escribía anteriormente, el español es nuestra vida.

Entonces se amplía el debate. Como ya ustedes habían comentado, también es necesario que los puertorriqueños aprendamos otros idiomas además del inglés. Pero con la aversión y fracaso de la enseñanza de inglés, el idioma de nuestros vecinos del norte, que nos garantiza que seamos exitosos en enseñar, portugués y francés, los idiomas de nuestros vecinos más cercanos.

Volvemos entonces a las ganas que tengamos por superarnos. Los chinos lo gritan a todo pulmón; quieren aprender inglés como un asunto de orgullo para sus familias, su nación y para con ellos mismos. Nosotros, ¿qué queremos para nuestras familias, para Puerto Rico y para nosotros mismos?

Mis Tenis

Mil disculpas ante una ausencia tan prolongada.

No he escrito porque en realidad he estado muy ocupado. Dentro de las cosas que programé para ocupar mi tiempo estaba salir a trotar con un grupo de amistades. La poca actividad física y mi amor por la comida me han puesto un poco más redondito de lo normal en mí. No podía ir a caminar sin un buen par de tenis. La semana pasada salí y me los compré. Nunca pensé que durante esta semana el uso que le diera a mis tenis nuevos fuese ir de manifestación en manifestación en protesta de las acciones del Gobierno de Luis Fortuño.

La semana que hoy termina fue intensa. ¿Qué nos espera en las próximas semanas?

Los ánimos están crispados. Santini ofreces bofetas, Calle 13 dice que fortuño es un hijo de puta, los bomberos ganan en los tribunales y la administración dice que su botada viene. A cualquiera le da acides o una migraña. Es tan fuerte que yo no sé ni como empezar la conversación con ustedes. Solo se me ocurrió lo de las tenis porque en realidad no pensé verme en las calles cantando consignas.

La situación del país nos redefine a todos.

La UPR: síntoma de deterioro

En esta era pos computadora personal la información da un salto fuera de nuestros escritorios. Llevamos a Wikipedia, la BBC o al New York Times en nuestros celulares o en nuestras laptops. Lo que no sabemos lo buscamos al momento, y nos llegan las noticias de alrededor del mundo en unos instantes.

La UPR recinto de Río Piedras intenta insertarse en este mundo con un moderno portal de internet y hasta se encuentra en Twitter. Todo esto PARA NO SABER USARLO!!!!!

Miles de protestantes iraníes se pueden organizar mejor por twitter que lo que puede hacer la UPR-RP en años (más de 100) llevando a cabo la más básica de funciones de una institución académica, la matricula. No existe la coordinación ni la planificación y todos los años el la Universidad hace el ridículo.

Observen esta información. En el portal de la UPR-RP se informan de algunos servicios que estarian disponibles en 3er piso Plaza Universitaria. Al llegar allí el estudiante se llevará la sorpresa que algunos no se están ofreciendo. Esto fue publicado hace 3 días y ciendo erroneo aun aparece en la página oficial del recinto. La Universidad no se comunica entre sí con tecnología de principios del siglo pasado (teléfonos) como va invertir en capital tecnologico si su capital humano directivo no sirve.

Lo que parece una tontería es sólo un síntoma del mal estado en que se encuentra la Universidad. En su momento cumplió con su propósito de proveer maestros a una nación en crecimiento y proveer mano de obra educada ante la industralización. Pero la UPR se esta quedando atrás. La universidad necesita de otro modelo que encaje dentro de una política de desarrollo para puerto rico. Faltos de esta política la universidad seguirá educando profesionales de primera que no tendrán lugar más allá de las filas del desempleo.

El mal estado de la Universidad es el reflejo del deterioro de Puerto Rico en General.